现在已经临近中秋和国庆，每年这个时候大家对白酒的需求量都比较大，因为很多人都是买过来送礼的。
因此每年临近中秋以及国庆的时候，白酒的价格特别是那些知名白酒的价格都会出现明显的上涨，而这种上涨的背后，其实是很多资本在炒作而已。
为了遏制这种不良现象，在8月20日上午，国家市场监督管理总局就在北京召开了白酒市场秩序监管座谈会，这一次座谈会，有很多白酒头部企业的相关负责人都参加了。
这次座谈会目的其实也很简单，就是给恶意炒作白酒价格的市场多一盆冷水，给市场炒作风气降温。
受此次约谈的影响，过去几天时间，全国多地方的茅台价格都出现了不同程度的下降，比如2020年飞天散瓶在24号就降了70块钱左右。
不过从整体来说，目前茅台酒的价格仍然非常高，即便降价也只是个别现象，从广大网友的反应来看，实际上很多地方的茅台酒并没有降价，反而是悄悄的上升。
对于这种不降反升，其实也可以理解，毕竟茅台在中国是一种特殊的存在，目前的茅台已经完全脱离了酒的属性，而是变成了一种投资品，这也出现了市场上一种很怪的现象，那就是买茅台的人不喝，喝茅台的人不买。
当一种产品被赋予奢侈品以及金融属性身份的时候，我觉得短期之内它的价格都不可能下跌，对茅台来说也是一样的道理。
不仅是茅台酒，其他高度白酒，慢慢也会失去市场。这是历史的趋势！
历史层面：中国的酒文化，绝不是白酒文化。高度的白酒是明清的时候才出现的，也就是现在的蒸馏酒。那个时候的蒸馏酒，还是以粮食为主的。现在的虽然也都说是以粮食酿造为主，但是随着工业技术的进步，度数要远比过去的高。
所以，中国历史上的酒文化，不是现在的白酒文化。白酒文化，或者是说高度酒的白酒文化，兴起的时间并不长。而且，***的时间更短，也就最近几十年，经济发展的需要，才有了各种各样的酒、局文化。而随着经济的发展，历史的推进，这波文化也必然会退出历史的舞台。
文化层面：为什么说高度白酒必然要退出历史的舞台呢？因为，经济基础决定上层建筑，之前大家关注的都是经济，为了跑业务，为了发财，就是拼命，也要喝酒。不喝酒，办不成事儿啊！但是现在，潜规则越来越少，办事流程越来越正规，很多事儿，就不用在酒桌上办，而是直接正规办理了。
而且，年轻人，本身家里就不缺钱。也没有喝酒的习惯。他不想喝就不喝！不仅是宅文化，思想观念上对酒也没有那么深层次的依赖和习惯了。
现实层面：几十年前，茅台酒并不是这么的“国酒”。那个时候，各种酒都差不多，山西的汾酒，四川的五粮液，剑南春，甚至河南的宝丰酒，北京的二锅头，大家名气都 差不多，价格也差不多。味道更是差不多，扯什么浓香，酱香，清香啊，都是勾兑的粮食酒。当然，这个勾兑没有贬义，只是正常的工序！
后来呢？红星的二锅头还是2块钱1瓶，而1块8的茅台，慢慢涨到18，28，直到现在的2800都买不到。为什么会这样？供需也好，资本炒作也好。咱们不去分析了。问题是，它的成本是多少呢？网上有说，就连包装，瓶子都给他算上，成本是78块钱一瓶。
这个成本，不知道准不准。但也基本反映出了茅台酒的成本，那就是不到100块钱一瓶。这也跟贵州茅台的股票信息相对应。毕竟，股票里的财报上说，利润是90%以上的。
那么，问题就来了。一个价格虚高，历史大趋势下必然要退出舞台的，对身体有害（科学层面懒得写了，烟酒是一类致癌物，已经不需要再科普了）的商品，我是不知道，他的未来在哪里！当然了，资本的炒作，还是可以继续的。
毕竟，炒起来之后，别说是酒，就是水，就是一朵郁金香，那都是可以价格飞上天的！可是，等泡沫破裂之后呢？一地鸡毛而已！
