胡人非中原的周边民族通称，通常是指中国北方以及西方（现今蒙古、黑龙江及新疆等地）的游牧民族。先秦时期中国将北方游牧民族称为北狄，秦汉以后又称为“胡人”。主要包括匈奴、鲜卑、氐、羌、吐蕃、突厥、蒙古国、契丹、女真、羯等民族。
“胡人”的说法出现很早，战国时，赵武灵王“胡服骑射以教百姓”（《战国策》），既有胡服，那么穿胡服的定是胡人了。西汉政治家贾谊在《过秦论》中，也有“胡人不敢南下而牧马，士不敢弯弓而报怨”的句子。这里的胡人，指的是匈奴人，或者说主要是指匈奴人，也包括其他游牧民族，比如东胡，它因居于匈奴人之东而得名，也有专家认为东胡其实是“通古斯”的转音。东胡后来演变为鲜卑，契丹，蒙古等民族。
古代的胡人，指的是边疆少数民族，有欧有亚。而且金发碧眼的，也不一定是欧洲人。
最早有南蛮西戎东夷北狄之说，其中西方和北方的，对于中原来说，都叫胡人。当然匈奴人自己也叫自己胡人。还有东北地区的少数民族政权东胡，应该也这么叫自己。东胡及其后人，应该算亚洲人。而后世尤其是到了唐朝时期，说的胡人，多是指西域来的外族，这种胡人才多是金发碧眼的胡人。
有一部分是现在的欧洲人，比如拜占庭人，还有一部分是现在中亚和西亚的人种。现在的新疆***尔族，就有很多蓝眼睛黄头发的人，但是还是属于亚洲人。
古代的胡人是现在的宁夏人，胡人有邸族、羌族、鲜卑族、匈奴、羯族，是现在的***、***尔族、部分汉族、蒙古族、主要分布在现在的新疆、内蒙西部、陕西北部、山西北部、甘肃、宁夏
胡人指的是现在北方边地及西域各民族人民。泛指外族人或者外国人。《文选·贾谊·过秦论》：“胡人不敢南下而牧马，士不敢弯弓而报怨。”唐·王昌龄《胡笳曲》：“三奏高楼晓，胡人掩涕归。”也称为“胡儿”。
胡，并非对游牧民族的蔑称。它只是对游牧民族的一种称谓。后来则变成对居住在中国古代北方和西方的外族或外国人的一种泛称。“《春秋》之义，内诸夏而外夷狄”（江统《徙戎论》）。诸夏即是中原，胡人的概念也是基于中原的视角提出的，其中并没有掺杂感情的色彩。
指现在的内蒙，新疆，甘肃，宁夏，蒙古及中亚各国。
唐朝时期的胡人泛指北方游牧民族和西域各民族，又专指粟特人。粟特人是居于中国新疆和中亚的少数民族，在中国古籍中被称为“昭武九姓”和“九姓胡”，或者直接简称为“胡人”，他们是丝绸之路上最重要的使者。
答案如下：
胡人在中国古代是指西北少数民族地区的人们。
在中国古代以黄河流域的中原地区为中心被称为华夏民族为正宗的中原人。其它周边地区都是非正宗的。东部称为东夷。北部称为北狄。西部称为西戎。南方称为南蛮。
